El Gelée de vino blanco con azafrán de La Melguiza está lleno de aromas. Y no solo por tratarse de un Gelée de vino, siempre impregnado de dulces olores afrutados. También lo está por haber sido elaborado con el mejor azafrán junto a una de las uvas europeas más aromáticas, la uva Gewürztraminer
Una de las características del Gelée de vino blanco de La Melguiza es su espesor. Elaborado con la cantidad justa de Agar-Agar y con el tiempo de cocción perfectos, notarás la diferencia por la suavidad de su textura. Así como un sabor natural y fresco por la cuidada selección de sus ingredientes.
Puedes utilizar nuestro gelée para acompañar diferentes platos, o incluso para tomarlo solo. Pero donde sacarás sin duda más rendimiento es cuando lo utilices para preparar tus postres.
Ingredientes: Vino blanco gewürztraminer, azúcar, agar agar y azafrán de Jiloca. Uno de los considerados como mejores del mundo. Preparada con 75% de vino por cada 100 gr.
