El azafrán ecológico de La Melguiza es único por dos razones: la primera, por su sabor natural. La segunda, por su inigualable calidad y aroma. Una combinación perfecta para cuidar tu salud mientras disfrutas de uno de los azafranes con mejor sabor y aroma de nuestro país.
Si nunca antes has probado un azafrán ecológico, ésta es tu oportunidad para notar la diferencia. Con la certificación CAAE, a todas las ventajas que le atribuye su cultivo con procesos ecológicos, se añade un alto cuidado y respeto por la tierra en la que se cultiva. Así como una recogida y desbrizne llenos de experiencia que termina en el tostado perfecto para sacar de esta especia el mejor sabor.
Recomendación para tus recetas: El azafrán ecológico te permitirá potenciar el sabor de tus platos y también su aroma. Ya se trate de postres, guisos de pescado o carne, arroces o incluso salsa. Todo ello gracias a sus características y a la frescura y naturalidad de su cultivo.
Modo de empleo: Si vas a preparar un arroz o un guiso, diluye primero las hebras en el caldo o agua que vayas a incorporar. Te recomendamos utilizar entre tres y cuatro hebras por ración. Dependiendo del grado de potenciación del sabor que quieras alcanzar.
Conservación: Guardar en un lugar seco, y que no reciba luz.
Formato: caja metacrilato 2 gr
