Azafrán 100% español procedente de agricultura ecológica, cultivado en Teruel y certificado por el CAAE. Color rojo intenso y gran sabor.
Azafrán Ecológico de Teruel, certificado por el CAAE presentado en un elegante estuche, perfecto para regalar. El Azafrán ecológico esta sometido a un régimen de control, para garantizar que se respetan las normas de producción y no se utilizan técnicas incompatibles con esta modalidad agraria, como por ejemplo fertilizar la tierra con abonos químicos, tratar con pesticidas, etc.
El azafrán ecológico potencia el sabor de tus platos, para todo tipo de guisos ya sean de carne o pescado, sopas, arroces, salsas o repostería.
MODO DE EMPLEO: Para guisos o arroces diluir las hebras en agua o el caldo que se le vaya a incorporar al guiso. También se puede tostar (sin quemarlo) envolviéndolo en papel aluminio en forma de sobre y posarlo sobre una fuente de calor (tapa de la cazuela, sartén etc.)
Para cada ración utilizar unas 4-5 hebras.
CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar seco y protegido de la luz.
FORMATO: tarro cristal 3 gr
Peso | 0,003 kg |
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