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Estuche de tubos de sal marina en escamas

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El Estuche de Tubos de Sal Marina en Escamas de La Melguiza contiene una selección de las mejores escamas de sal. En él, encontrarás tres variedades diferentes, con las que acompañar distintos platos según sus ingredientes.

La sal marina en escamas de La Melguiza se obtiene de forma natural por la evaporación del sol y el viento. Y presente diferentes beneficios con respecto a la sal refinada habitual. Especialmente en cuestiones relativas a su sabor y textura.

Por un lado, esta sal se presenta en fragmentos más grandes, que además tienen la forma de escamas. Por otro, presenta menor cantidad de sodio. Lo que nos ayuda a controlar mejor la medida en la que queremos salar un plato.

El estuche de tubos de sal marina en escamas que te permite elegir la mejor opción para cada ocasión

El Estuche de Tubos de Sal Marina en Escamas de La Melguiza, contiene tres tipos diferentes de combinaciones con la sal. Todas ellas ofrecen excelentes resultados y aportan matices de sabor especialmente adecuados según el plato.

La primera de ellas es la Sal Marina en Escamas con Azafrán. Está especialmente indicada en la preparación de pescados blancos, pastas, carnes, arroces, ensaladas y postres. Solo contiene sal de primera calidad y un 3% de azafrán. Cantidad suficiente para aromatizar cualquier plato y dotarlo del sabor inconfundible de esta especia.

La segunda de ellas es la Sal Marina en Escamas con Trufa. En este caso, los platos en los que muestra un especial rendimiento son los risottos, cremas, pastas y huevos. Contiene aroma natural de trufa y un un 8% de trufas deshidratadas. Uno de los alimentos gourmet preferidos por los más sibaritas.

Cuando se trata de salar y decorar platos, sorprendiendo a cualquier invitado, nada mejor que la tercera de las sales presente en el estuche. La Sal Marina en Escamas Oscurecida con Carbón Vegetal otorga un toque de distinción a cualquier plato. Favoreciendo adamás la digestión gracias a las propiedades del carbón vegetal.

Cada una de las sales del estuche contiene 20 gramos de producto. Si quieres conocer más sobre los distintos tipos de sal que encontrarás en La Melguiza, así como de otras variedades de sal además de la marina, echa un vistazo a nuestro blog. En esta entrada, encontrarás toda la información que necesitas.

 

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