Sal marina en escamas con azafrán, una de las especias más apreciadas en cocina.
Ideal para utilizarse en pescados blancos, pastas, carnes, arroces , ensaladas y postres.
Ingredientes: Sal marina en escamas, Azafrán 3%.
La sal marina, se obtiene de forma natural por la evaporación provocada por el sol y el viento. A diferencia de la sal común, contiene sólo un 34% de cloruro sódico y es más rica en oligoelementos (calcio, hierro, magnesio, potasio, yodo).
Las escamas son frágiles cristales que se pueden desmenuzar fácilmente con los dedos y son tan solubles que se recomienda sazonar los platos una vez terminados.
Formato 20 gr
